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蒿溪回族乡扎实开展开学季食品安全工作

来源:蒿溪回族乡 发布时间: 2024-03-13 09:34 字体: [ ]

一是联合行动检查。乡政府联合三锅市场监督管理所,对乡属小学及幼儿园食堂进行了专项检查,重点针对食品存储、加工操作、餐具消杀等各环节进行了检查。目前,抽查校园周边商铺3家未发现问题。

二是提高食安意识。乡政府联合三锅市场监督管理所检查学校食品安全工作制度是否完善,逐一检查有无卫生健康证件,并对两所学校的食堂从业人员进行食品安全知识培训2次,全员参与,进一步提升了对食品安全的重要认识。

三是宣传进入课堂。由食品安全负责人员进行学生第一课培训,以通俗易懂的语言方式,学生喜闻乐见的讲课类型向学生仔细讲解食品安全知识,确保学生学得进、能记住、用得上。目前开展安全知识课堂3次,参与学生97人。(蒿溪回族乡 韩臣)

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