强化组织领导。成立由乡主要领导任组长的食品安全领导小组，每季度召开1次专项部署会议。印发了《石坝乡重大食品安全事故应急预案》，明确食品安全事故应急处置、监测预警、事故报告与评估、事故责任调查、物资经费保障和责任追究等相关事项，切实保障我乡食品安全工作正常有序开展。
强化宣传教育。采用发放宣传单、悬挂横幅、LED显示屏滚动播放、集中宣传等方式，开展食品安全常识及法律法规知识活动，切实提高群众食品安全意识。目前已发放宣传单400余份，悬挂横幅3条，开展集中宣传活动1次。
强化监督管理。结合疫情防控，不定期对辖区内的学校、农家乐、农村坝坝宴、餐馆等重点场所开展食品安全检查。鼓励和引导广大群众参与监督，对群众提供的问题线索一经查实，立刻整治，进一步保障群众的食品安全。目前已开展检查5次，检查商家10余户。（石坝乡 张建强）
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