一是加强宣传。为落实“促发展、保安全”的要求，实现中秋前零事故，全乡组织3个专班加强宣传工作，通过发放宣传单200份，悬挂横幅1张，利用村务公开栏张贴公告，活用微信群、QQ群推送相关信息7条，组织开展安全事故知识普及坝坝会3次，下载相关音频1条并利用“村村响”广播播放，同时设立举报电话1个、举报信箱2个，为接下来工作营造良好氛围。
二是完善机制。一方面落实疫情防控工作，避免大范围聚集以及通过冷链食物传播病毒，乡食安办积极完善酒席备案机制、完善冷链运输溯源机制、冷链食品监管机制，统一各村（社区）台账以及定期上报机制；另一方面保障重要食品安全，制定辖区内食品场所定期检查机制，重要食品溯源备案机制，制定完善安全事故应急制度，截至目前，制定相关机制10余条，充分保障节前食品安全。
三是突击检查。全乡统筹乡干部、村干部100余人，组织成立突击检查小组6个，划分片区12个，在节前针对村（社）备案台账，商铺、物流、超市，重点以月饼、食用油、牛奶、酒类、肉类、坚果等节日食品为主进行突击检查，截至目前，全乡共出动突击检查人员110人次，共检查食品经营户22家，下达整改通知书3份，极大提升食品安全工作严谨性、高效性、安全性，为中秋节前食品安全保驾护航。（观音店乡：冯赓）
