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开展厨师免费技能培训 提高群众就业创业能力

发布日期:2023-10-24 16:43 浏览量:7754 来源:竹园镇
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为进一步提高群众的就业创业技能水平,增强群众就业综合竞争力,提高就业创业成功率,达到增加群众纯收入的目标,由青川县人社局牵头,竹园镇与广元飞扬职业培训学校联合举办中式烹调师技能培训班,以脱贫劳动力、农村转移就业劳动者、肢体残疾一、二级及有智力或精神等残疾人等群体为重点,提高群众的就业技能水平,积极落实就业技能培训惠民政策。

强化调查摸底,建立需求清单。联合镇内15个村社区,采取赶场发传单和微信群转发的方式,全面摸排培训需求人员,精准建立“培训意愿需求清单”,为针对性开展创业就业帮扶奠定坚实基础。截至目前已开展意愿调查340余人次,累计报名50余人。

严格考勤制度,营造培训氛围。此次培训过程采取严格的考核学习制度,坚持打卡学习,全过程监督模式,务求让学员学到真本领,收获新技能,增强学员就业综合竞争力,提高就业创业成功率,达到增加学员纯收入的目标。

丰富教学模式,契合学员需求。此次培训班为期10天80课时,培训包括理论知识和实践操作技巧,老师每天向学员讲解两种以上菜品的烹饪过程,并让学员分组实际操作,保证每位学员都能得到指点,顺利完成菜肴的烹制。除了向学员们传授19类菜肴和小吃的制作方法,刀法、搭配、制作、装盘等也是重点培训内容。(竹园镇:张宝)


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