一是强化培训宣传。以普及食品安全相关知识、提高法律法规知识为重点，采取“线上微信群+线下发放宣传手册”，努力营造人人关注的社会氛围，从而增强广大群众的安全意识和自我保护能力。发放宣传单210张、开展食品安全知识宣讲坝坝会8次。
二是定期隐患排查。进一步加大学校、饭店、小卖部等监督检查力度，深入排查食品经营者主体责任落实情况和风险隐患，发现餐饮店因场所布局，硬件设施不具备餐饮经营条件，致使加工操作、清洗消毒等环节不符合相关要求问题2个。针对发现问题，乡安办人员均已现场进行指导完成整改。
三是强化监督整改。针对检查发现的问题，当场发放整改告知书，建立问题台账，要求限期整改，定期开展问题整改回头看，确保问题整改到位，坚决守住食品安全防线。（蒿溪回族乡 祝敏）
