为系统研判当前食品抽检监测形势，深化风险隐患排查治理，提升全域食品安全保障水平，10月23日，青川县食品安全委员会办公室组织召开2025年第二次食品安全风险会商会。
会议通报了县市场监管局、县农业农村局、县卫生健康局、县林业局、县发展和改革局1-9月开展的食品安全风险监测与监督抽检情况。各相关单位围绕抽检监测中发现的问题隐患进行了深入交流，并就下一步监管措施提出了针对性建议。
会议指出，当前全县食品安全形势总体稳定，但面临的风险隐患依然存在。各相关部门必须始终保持清醒认识，坚持问题导向，持续强化从“农田到餐桌”的全链条监管，协同发力，共同筑牢安全防线。
会议强调，一要牢固树立底线思维，充分认识防范化解食品安全风险的重要性与紧迫性。二要强化技术支撑，充分发挥食品药品检验检测中心、农产品质量安全监督检验中心等机构的技术优势，切实提升风险识别、评估与早期预警能力。三要压实各方责任，确保监管要求传导到位，主体责任落实到位，形成严密高效的食品安全治理体系。
会议要求，一是要深化抽检结果运用。各相关部门要对通报的监督抽检情况进行深入分析，针对发现的问题建立台账，明确整改时限与责任人，确保问题闭环处理。二是加强风险信息共享。县食品安全办要牵头制定食品安全抽检信息共享机制，实现数据互通、预警联动。三是聚焦重点领域整治。围绕“一老一小”、食用农产品等重点领域和环节，开展联合专项整治行动，着力消除系统性、区域性风险。四是提升应急处置能力。完善食品安全事故应急预案，加强应急演练，确保一旦发生食品安全事件能够快速响应、高效处置、妥善应对。
